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生鲜电商凑局“双十一” 冷链物流受挑战 来源:省平台 发布时间:2014-11-12 浏览数:19

  一年一度的“剁手族”狂欢节即将如期而至,想必不少看官已经抢完红包、领完优惠券、囤满购物车,坐等11.11的来临。

 

  作为将网络购物推向沸点的人造节日,“双十一”向来被消费者视为年度最佳囤货时机。这一天,电商平台上的商品都显得格外实惠和诱人,低至2折、3折的优惠力度总能让人怦然心动,唯恐晚了一步就落于人后,抢不到这“千载难逢”的好机会。

 

  生鲜一直被视为电商领域最后一片蓝海的,年均增速超过200%,2013年“双十一”期间,生鲜电商也初尝甜头,顺风优选在11日当天销售额增长了26倍,订单量增长17倍。今年“双十一”也成为其乘胜追击的一场战役。

 

  天猫目前已将生鲜放在了与食品类目同等重要的位置,而之前生鲜都是食品类目的子频道;顺丰优选也表示今年的促销力度不会低于去年,将提供过亿元补贴让利给消费者;美国生鲜果蔬品牌都乐首次参战“双十一”;联想创始人柳传志打造的“柳桃”也选择在“双十一”首发。整个11月份,生鲜商品备货量将比10月份增加5-6倍,甚至有人预测生鲜有望将成为今年“双十一”的爆发性品类。

 

  不过,由于在以往的双十一的吐槽中,首当其冲的便是物流,因此对于生鲜电商也来凑“双十一”的热闹,也有不少商户担心,在一年中物流最为繁忙的时节,生鲜也赶来凑热闹,物流企业还hold住吗?

 

  双十一大战引爆在即,不论是京东、1号店这样的平台电商,还是我买网、顺丰优选、本来生活网这样的垂直电商,以及天猫、淘宝上的生鲜卖家,都必须面对同一个问题—物流爆仓怎么办?

 

  众所周知,生鲜品类对物流的要求很高,要求运输、交接和储存始终在冷链环境下才能保证卫生、新鲜度以及营养度。生鲜领域的订单量骤增,意味着尚未成熟的冷链物流行业可能面临严峻挑战。

 

  事实上,即便刨去双十一,冷链物流同样是生鲜电商的瓶颈,甚至是死穴。冷链物流首先对物流配送设备要求就非常高,需要投入资金大,很多企业不能一蹴而就。另外,生鲜对仓储条件也高,需要不同温区,所以造成冷链物流配送成本非常高。生鲜电商的早期试水者沱沱工社、甫田网等一直难以壮大,其中原因就包含了冷链物流的掣肘。即便是在今天,对物流建设决心最大、投入最大的京东,其在冷链物流上的进度也远不及常温物流。

 

  据了解,京东、我买网、天猫等电商的冷链物流,主要都由顺丰来承担。以中粮旗下的我买网为例,目前生鲜品类可配送60个城市,其中自有物流可覆盖北、上、广、深等9个城市,其余城市则由顺丰配送。当然,顺丰也有自己的生鲜电商——顺丰优选。不过,由于体量还小,尚未被前述电商视为主要竞争者。

 

  “双十一”之后,关于物流、退货等问题多少会让一些买家和商家睚眦相向,而由于生鲜产品对物流配送有着更高的要求,可预见的是,纷纷扎堆的生鲜电商们,会在今年的“双十一”打一场无声的“物流战争”,冷链物流行业将面临检阅。

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